Dietetyka Wschodu i Zachodu - Marian Rompca - 2026-2027

Dietetyka Wschodu i Zachodu

Tradycja i Nowoczesność

Wykładowca:  Marian Rompca

 Miejsce: Szkoła TOMO, Gdańsk ul. Piastowska 11 z transmisją na platformie ZOOM
Termin: wrzesień 2026 – czerwiec 2027

SESJA  1: 22-23.09.2026
SESJA  2: 27-28.10.2026
SESJA  3: 17-18.11.2026
SESJA  4: 01-02.12.2026
SESJA  5: 02-03.02.2027
SESJA  6: 23-24.02.2026
SESJA  7: 16-17.03.2027
SESJA  8: 13-14.04.2027
SESJA  9: 11-12.05.2027
SESJA 10: 01-02.06.2027

 

Zajęcia będą rejestrowane a nagrania udostępnione wszystkim uczestnikom przez okres trwania szkolenia.
 

OPIS KURSU:
 
Kurs jest przeznaczony zarówno dla terapeutów jak i każdego chcącego zgłębić jeden z najważniejszych filarów naszego zdrowia jakim jest odżywianie. Kurs jest całościowym kompendium wiedzy o odżywianiu zarówno z perspektywy naukowej, tradycyjnej oraz klinicznej. Będzie na nim przedstawiona wiedza zarówno z Medycyny Chińskiej czy Ajurwedy dotycząca leczniczego stosowania pożywienia, ale także najnowsze odkrycia naukowe i popularne diety lecznicze stosowane we współczesnym świecie zarówno w medycynie klasycznej jak i alternatywnej.  

Na kursie poznamy szczegółowo praktycznie każdy produkt spożywczy pod względem jego działania energetycznego, odżywczego, ale także pod względem naukowego spojrzenia na pożywienie. Omówione zostanie działanie termiczne danego produktu, jego Qi i smak, ale też wpływ na narządy, fizjologii czy patologie. Ponadto zostaną omówione poszczególne związki bioaktywne jakie dany produkt zawiera oraz ich wpływ na procesy zachodzące w organizmie człowieka. Dzięki takiemu połączeniu uzyskamy efekt synergii między holistycznym podejściem medycyny tradycyjnej (głównie Medycyny Wschodu) a precyzyjnymi odkryciami współczesnej dietetyki (Medycyna Zachodu). Celem jest wypracowanie zrównoważonego i spersonalizowanego modelu żywienia.

Absolwent kursu zdobędzie nie tylko wiedze na temat prawidłowego odżywiania w zależności od konstytucji danej osoby czy jej dolegliwości, ale nauczy się też układać całościowy plan leczniczy w odniesieniu do współczesnych chorób zarówno fizycznych jak i emocjonalnych w kontekście składników odżywczych. Uzyska wiedzę odnośnie składników pożywienia zarówno w skali makro jak i mikro. Pozna też większość stosowanych fitoskładników oraz nutraceutyków, w tym szczegółowe omówienie skutecznych suplementów diety w odniesieniu do konkretnych zaburzeń. Z drugiej strony sprawdzimy według najnowszej wiedzy, które rzeczy można pominąć w nowoczesnej suplementacji. 

Kurs będzie zawierał najważniejsze elementy Yang Shen, czyli kompleksowe wskazówki stylu życia w celu osiągania zdrowia i długowieczności. Poznamy też wpływ poszczególnych witamin czy minerałów na nasze zdrowie oraz obalimy najważniejsze mity dotyczące odżywiania. 

Dodatkowo odpowiemy na pytania, która z popularnych diet jak keto, paleo, weganizm, diety wysokobiałkowe, Fodmap, Dash, Pegan, Dieta Karniwor itp. powinna być stosowane u danej osoby oraz które diety będą się lepiej sprawdzać w konkretnych zaburzeniach. Spojrzymy także z perspektywy chorób jakie produkty będą lecznicze a jakie potencjalnie mogą stać się dla nas trucizną. 

Kurs został podzielony na 10 dwudniowych sesji. Sesje zostały pomyślane tak, aby wiedza była przekazywana w sposób przystępny i urozmaicony, aby ogrom informacji jakie zostaną poruszone na kursie nie był ani przytłaczający ani nudny. Kurs jest prowadzony przez osobę mające zarówno wieloletnie doświadczenie kliniczne w prowadzeniu dietetycznym osób z poszczególnymi chorobami, ale też sam wyleczył swoje ciało poprzez dietę z potencjalnie śmiertelnej choroby. Dzięki temu kurs poza wiedzą teoretyczną będzie przesiąknięty poradami praktycznymi oraz wskazówkami jak układać możliwe do zastosowania diety w praktyce.

Absolwent kursu stanie się osobą mająco w sobie kompendium myślenia klinicznego, a nie tylko osobą dającą suche porady w stylu  "dieta przy chorobie X". 

Cała wiedza zaprezentowana w programie zostanie przerobiona, aczkolwiek ze względu na dynamizm grupy mogą ulec zmiany czasowe odnośnie poruszanych tematów w danych zjazdach. Kurs będzie miała charakter dynamiczny, gdzie kursanci będą w trakcie jego trwania próbowali na sobie różnych podejść terapeutycznych. W myśl zasady „Tona teorii nie jest warta grama praktyki”.

SESJA 1: 22-23.09.2026

Filozofia Żywienia – Od Starożytnych Mądrości do Współczesnej Nauki (a w tym Zboża, Lektyny, Prana, Qi i 5 smaków)

·       Geneza podziału Wschód-Zachód. Różnice w myśleniu o zdrowiu i chorobie.

·       Dlaczego myślimy inaczej? Czym jest paradygmat w dietetyce?

·       Historia naszego gatunku – od zbieractwa do rolnictwa. Jak neolit zmienił nasze geny i tolerancję pokarmową?

·       Filozofia Zachodu w pigułce: Od Hipokratesa przez redukcjonizm do badań klinicznych. Mocne i słabe strony.

·       Filozofia Wschodu w pigułce: Wprowadzenie do myślenia systemowego. Tao, holizm, przepływ (Qi). Krótka charakterystyka systemów: TCM (Yin-Yang, 5 Przemian) i Ajurweda (Trzy Dosze) – jako narzędzia do oceny jednostki, nie tylko choroby.

·       Rola zbóż w historii: Jak trawa uratowała ludzkość przed głodem i umożliwiły rozwój miast. Mit "paleo" a rzeczywistość historyczna

·       Anatomia ziarna - Co tracimy w procesie rafinacji?

·       Lektyny i składniki antyodżywcze: Czy mechanizm obronny roślin może niszczyć nasze zdrowie?

·       Wojna roślin ze zwierzętami – poznaj wroga który Cię karmi

·       Jak tradycja radziła sobie z antyodżywczymi: Moczenie, kiełkowanie, fermentacja, gotowanie. Sztuka przygotowania zbóż w kulturach tradycyjnych.

·       Szczegółowa analiza wszystkich produktów należących do ziaren traw

·       Układ trawienny z różnych perspektyw 

·       Perspektywa zachodu: Mechanika i chemia trawienia. Rola enzymów, kwasu żołądkowego, żółci..

·       Perspektywa wschodu: TCM - Śledziona i Żołądek jako "Korzeń Powstania Qi i Krwi". 

·       Perspektywa wschodu: Ajurweda - Koncepcja Agni (ognia trawiennego) – jego rodzaje i znaczenie. Pojęcie Ama (toksyn trawiennych).

·       Prana, Qi – czyli co kryje się za tajemniczymi stwierdzeniami dotyczącymi przekazu jakie daje nam jedzenie.

·       5 smaków w ujęciu ewolucyjnym: Dlaczego czujemy słodki, gorzki, kwaśny, słony i umami?

·       5 smaków – jak każdy smak oddziałuje na organizm?

·       Dietetyka chińska w praktyce.

·       Kuchnia – domowe laboratorium zdrowia.

·       Omówienie zbóż

·       Domowa Apteka - Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie jednej z Witamin z grup B

Zadanie międzyzjazdowe: "Dziennik obserwacji" – studenci mają za zadanie przez tydzień obserwować swój układ trawienny i nastrój po spożyciu 3 różnych rodzajów posiłków (np. bogaty w pszenicę, bogaty w kaszę jaglaną, bogaty w warzywa korzeniowe).

 

SESJA 2: 27-28.10.2026 

Holistyczna dietetyka: Tłuszcze, nabiał, orzechy, cholesterol, dietetyka TCM i kwantowy przekaz jedzenia

·       Qi, Prana – przekaz jedzenia jako informacji odnośnie fizyki kwantowej.

·       Nabiał – szczegółowe omówienie produktów pochodzących z mleka i ich wpływ na zdrowie.

·       Tłuszcze – nasycone, nienasycone, Omega 3, 6 i 9 itp. – szczegółowe omówienie oraz ich zastosowanie w kuchni – tak aby nie stały się dla nas trucizną.

·       Omówienie wpływu poszczególnych produktów spożywczych, jak smalec, masło, Oliwa, Olej z czarnuszki, Olej z Wiesiołka, Olej z pestek Dyni, Olej lniany Olej Sezamowy, itp.

·       Ghee – Ajurwedyjski pomysł na wzmacnianie Jing.

·       Olej Rzepakowy – Oliwa Północy czy kolejna trucizna na talerzu?

·       Tłuszcze jako nośniki smaku i "Qi".

·       Mity i fakty o orzechach: Tłuszcze, kalorie i alergeny, a pleśnie.

·       Cholesterol – funkcje i kontrowersje w kontekście dietetyki

·       Wpływ tłuszczów trans a stany zapalne w organizmie.

·       Podstawowe patologie związane z TCM, a dieta (niedobór Yang, niedobór Yin, , niedobór Qi, niedobór krwi, nadmiar Yin, wilgoci i śluzu) 

·       Energetyka termiczna pożywienia – klucz wschodu do zdrowia pomijany na zachodzie. 

·       Metody gotowania w TCM – ochładzające i ogrzewające (blanszowanie, gotowanie na parze, gotowanie, pieczenie, grillowanie duszenie, prażenie, smażenie)

·       Gotowanie na parze (zachowanie witamin - Yin), a smażenie (tworzenie AGEs - Yang).

·       Kofeina  w diecie pacjenta – ocena spożycia, dawkowanie i interakcje

·       Omówienie kilku produktów spożywczych

·       Domowa Apteka - Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie Witamin rozpuszczanych w tłuszczach (ADEK)

·       Omówienie jednego z Fitozwiązków działających na organizm

Zadanie międzyzjazdowe: „Dieta bez zbóż” – studenci przez dwa tygodnie stosują na sobie dietę eliminującą zboża.

 

SESJA 3: 17-18.11.2026

Mięso, aminokwasy, i Jing, a diety Wege. Odżywienie a konstytucja ciała. Alkohol.

·       Rola aminokwasów egzo- i endogennych. Wpływ nadmiaru i niedoboru białka. Źródła zwierzęce, a roślinne – profil aminokwasowy.

·       Białko jako nośnik esencji (Jing). Różnica w energetyce białka zwierzęcego (budujące, rozgrzewające) i roślinnego (lżejsze, bardziej ochładzające). Kiedy zalecać mięso, a kiedy unikać?

·       Białko – ukryta trucizna w diecie czy brakujący składnik do pełni zdrowia? 

·       Poznaj swoje mięso które jesz – jesteś tym co jesz, ale też tym co jadło zwierzę, które ląduje na Twoim talerzu.

·       Bezpieczeństwo diet wysokobiałkowych: Analiza wpływu na gospodarkę azotową i pracę nerek 

·       Deficyty pokarmowe w dietach roślinnych 

·       Diety roślinne – osłabiające oczyszczanie czy ratunek dla Serca?

·       Fizjologia wchłaniania a dieta roślinna – jak bariery pokarmowe wpływają na biodostępność składników

·       Strawność roślin strączkowych – czy każdy będzie miał korzyści z ich jedzenia?

·       Surowa dieta – Energia życiowa czy termiczne zabójstwo?

·       Konstytucje ciała z perspektywy TCM oraz zalecane produkty żywnościowe.

·       Jajko – najtańszy superfood z marketu?

·       Koncepcja Jing, Ojas jako nasza Esencja Witalności

·       Jing na talerzu – produkty wzmacniające naszą Witalność

·       Telomery, dieta a długowieczność

·       Płodność z perspektywy dietetyki TCM

·       Alkohol – nowoczesne odkrycia kontra nawyki osób długowiecznych

·       Alkohol według badań to toksyna (Zachód) a według tradycji rozprasza zastój, ale tworzy Wilgoć-Ciepło (Wschód)

·       Uwagi o diecie zgodnej z grupą krwi.

·       Podstawy diagnozy z języka i tętna.

·       Omówienie kilku produktów spożywczych

·       Domowa Apteka - Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie jednej z Witamin z grup B

·       Omówienie jednego z Fitozwiązków działających na organizm

Zadanie międzyzjazdowe: Tydzień mięsny, tydzień wege, tydzień łączony – studenci testują na swoich ciałach różne podejścia dietetyczne.

 

SESJA 4: 1-2.12.2026

Od węglowodanów do mikrobiomu – holistyczne szkolenie o insulino oporności, fermentacji oraz przegląd popularnych diet w kontekście TCM

·       Węglowodany – paliwo czy trucizna? 

·       Cukry proste i złożone. Indeks, a ładunek glikemiczny, a wszystko w tle Insulinooporności.

·       Pojęcie "Słodkiego smaku" w diecie. Naturalne słodycze (warzywa korzeniowe, zboża), a cukier. 

·       Skrobia – czy każdy „węgiel” działa tak samo na nasz organizm?

·       Wpływ nadmiaru słodkiego na Śledzionę, Serce i Nerki. 

·       Jak poradzić sobie z głodem cukrowym?

·       Owoce a fruktoza – metabolizm, korzyści i kontrowersje.

·       Zamienniki cukru w kuchni wschodniej ( daktyle, syrop klonowy, miód) i ich właściwe zastosowanie. Wypieki bez cukru rafinowanego.

·       Żywność ekologiczna – ściema czy konieczność?

·       Etykiety pod lupą – na co zwracać uwagę przy wyborze żywności

·       Oś Jelita-Mózg-Gruczoły – Wspólny mianownik chorób

·       Mikrobiom człowieka w świetle najnowszych badań, czyli zjedz kupę i żyj.

·       Jak mikroflora jelitowa moduluje funkcje ośrodkowego układu nerwowego.

·       Potęgą gleby – czyli jak zdrowy brud ratuje życie.

·       Fermentacja żywności i jej wpływ na zdrowie

·       Wielkie kiszenie i fermentowanie: kapusta kiszona, kimchi, zakwas buraczany lub kombuchę. Omówienie procesu i korzyści.

·       Konstytucje z perspektywy Ajurwedy

·       Zalecenia dietetyczne dla poszczególnych Dosz.

·       Dieta Paleo – omówienie zarówno genezy, działania i praktyki

·       Dieta Keto – nowy lek dla ludzkości czy dieta dla wybranych konstytucji?

·       Dieta Carnivora – rozgrzewanie Yang przy Wypalaniu Yin?

·       Leczenie i zapobieganie cukrzycy Typu 2

·       Podstawy diagnozy z języka i tętna.

·       Omówienie kilku produktów spożywczych

·       Apteka domowa - Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie jednej z Witamin z grup B

·       Omówienie jednego z Fitozwiązków działających na organizm

Zadanie międzyzjazdowe: Wykluczenie cukru z diety na okres dwóch tygodni przy jednoczesnym jedzeniu słodkiego. 

 

SESJA 5: 2-3.02.2027

Diagnostyka funkcjonalna w doborze diety, rytm odżywiania i wielkie oczyszczanie

·       Interpretacja badań laboratoryjnych: morfologia, lipidogram, gospodarka węglowodanowa (glukoza, insulina, HOMA-IR), markery stanu zapalnego (CRP, OB), hormony tarczycy (TSH, ft3, ft4, przeciwciała), witamina D3, ferrytyna, Hormocysteina itp

·       Testy nietolerancji pokarmowych – za i przeciw.

·       Badanie pulsu i języka w kontekście doboru diety.

·       Metale Ciężkie, czyli ukryty czynnik wielu chorób - metody ich usuwania z organizmu oraz diagnostyka

·       Współczesne toksyny (pestycydy, pleśnie) a koncepcja Ama (Ajurweda) i Wilgoci/Toksyn (TCM)

·       Pokarmy sztuczne – czyli omówienie wzmacniaczy smaku, barwników, konserwantów itp.

·       Omówienie diet oczyszczających – detoksy alkaliczne, detoksy jednoskładnikowe, detoksy z ajurwedy itp. 

·       Jak oczyścić organizm przy niedoborach?

·       Dlaczego "odtruwanie" bez drożnych dróg wydalania jest niebezpieczne?

·       Post przerywany – prosty sposób zachowania zdrowia.

·       Lecznicza głodówka – czy jest w stanie uleczyć każdego?

·       Rola glutationu i antyoksydantów.

·       Warsztaty - Praktyka diagniostyczna

·       Wpływ pór roku na potrzeby organizmu 

·       Cykl Pięciu Przemian w kuchni. Jakie produkty i smaki dominują wiosną (wątroba), latem (serce), późnym latem (śledziona), jesienią (płuca), zimą (nerki)?

·       Właściwy rytm dnia a dieta – odwieczne pytanie czy jeść śniadanie czy nie?

·       Ilość jedzenia – jeden duży posiłek, kilka mniejszych czy 80% pojemności żołądka?

·       Zasady łączenia produktów odżywczych w jednym posiłku.

·       Podstawy diagnozy z języka i tętna.

·       Omówienie kilku produktów spożywczych

·       Apteka domowa - Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie jednej z Witamin z grup B

·       Omówienie jednego z Fitozwiązków działających na organizm

Zadanie międzyzjazdowe: Zastosowanie postu przerywanego.

 

SESJA 6: 23-24.02.2026

Dieta w chorobach cywilizacyjnych – nowotwory, choroby serca i tarczycy, SIBO i stany zapalne w ujęciu Wschodu i Zachodu

·       Kluczowe aspekty diety przy nowotworach. Szczegółowe omówienie zaleceń dietetycznych i składników odżywczych wspomagających leczenie.

·       Nowotwór – Dieta Gersona kontra dieta Ketogeniczna.

·       Świeżo wyciskane soki – odpowiedź na ciążące na nas niedobory czy wychładzanie organizmu?

·       Choroby Serca – Keto czy Wege?

·       Szczegółowe omówienie stanu zapalnego niskiego stopnia.

·       Zespół metaboliczny, insulinooporność i miażdżyca jako obraz "Wilgoci i Ciepła" w TCM.

·       SIBO, candida – podejście z perspektywy Wschodu i Zachodu.

·       Koncepcja osi HPA (podwzgórze-przysadka-nadnercza) a dieta.

·       Jak stan zapalny w jelitach (SIBO, Candida) wpływa na decyzje mózgu i gospodarkę hormonalną (tarczyca, hormony płciowe)?  

·       Różnice w leczeniu SIBO u osoby z konstytucją "Pitta" lub „Drzewo” vs. "Vata" lub „Metal” – to samo schorzenie, a inna dieta.

·       Choroby tarczycy a dieta przeciwzapalna. Może jednak Paleo?

·       Choroby tarczycy: Hashimoto, niedoczynność – rola selenu, jodu i cynku, a wsparcie "Ognia Życia" (Ming Men) i unikanie surowego jedzenia osłabiającego Śledzionę

·       Reumaidalne Zapalanie stawów – jak łatwo sobie pomóc zmieniając dietę.

·       Omówienie leczenia współczesnych chorób w kontekście diety

·       Omówienie kilku produktów spożywczych

·       Apteka domowa - Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie jednej z Witamin z grup B

·       Omówienie jednego z Fitozwiązków działających na organizm

Zadanie międzyzjazdowe: Zastosowanie elementów diety Gersona.

 

SESJA 7: 16-17.03.2027

Uzdrowić Mózg, czyli jak dieta może wspomagać stan umysłowy. Choroby przemiany Drzewa i Ognia.

·       Rola emocji w chorobie: Stres (Zachód – kortyzol) a Zastój Qi Wątroby (Wschód – gniew, frustracja). 

·       Jedzenie a regulacja emocji.

·       Rola poszczególnych składników odżywczych w leczeniu chorób umysłowych.

·       Neuroprzekaźniki z talerza: Skąd mózg bierze surowce do produkcji serotoniny, dopaminy, GABA? (Tryptofan, tyrozyna, magnez, cynk, wit. z grupy B).

·       Nauroadaptacja – uzależnienia od jedzenia w tle mózgu.

·       Nieszczelny mózg – odkrywanie połączenia między mózgiem a „rodziną żołądka”.

·       Dlaczego według TCM Śledziona jest matką Płuc i dzieckiem Serca), jako klucz do zrozumienia psychosomatyki.

·       ADHD i nadpobudliwość.

·       Autyzm – jaka dieta może być pomocna.

·       Produkty uspokajające kontra pobudzające w naszej codziennej diecie. 

·       Uspokajanie na zachodzie, czyli magnez, L-teanina (zielona herbata), tryptofan (indyk, pestki dyni).

·       Uspokajanie na wschód, czyli Buliony (Nerki) ale też bataty, marchew, proso (Śledziona)

·       Pobudzanie , czyli kawa i cukier jako skoki kortyzolu i insuliny. 

·       Dlaczego "gorzki" smak kawy w nadmiarze wysusza Płuca i Serce (prowadzi do niepokoju)?

·       Depresja – na jakie składniki odżywcze zwrócić uwagę.

·       Produkcja 90% serotoniny w jelitach, to chyba ma znaczenie.

·       Jak skład flory bakteryjnej wpływa na nastrój (przeszczep flory wywołujący depresję) 

·       Garnki, patelnie – czyli omówienie sprzętu oraz akcesorii kuchennych w kontekście ich wpływu na zdrowie.

·       Bezpieczeństwo materialne: Aluminium (neurotoksyczność, linki do Alzheimera), teflon (uszkodzenia, PFAS)

·       Stal nierdzewna (dla kogo bezpieczna, a dla kogo nie?). 

·       Czy garnki gliniane (ziemia) – uspokajają, a żeliwne (metal) wzmacniają krew?

·       Omówienie najczęstszych chorób przemiany Drzewa i Serca na tle leczenia dietetycznego.

·       Plan dietetyczny dla wybranego case study

·       Omówienie kilku produktów spożywczych

·       Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie jednej z Witamin z grup B

·       Omówienie jednego z Fitozwiązków działających na organizm

Zadanie międzyzjazdowe: Zastosowanie elementów diety wspomagających harmonijny stan emocjonalny.

 

SESJA 8: 13-14.04.2027

Jelita – centrum zdrowia. Choroby skóry, alergie, cukrzyca typu 1 i nawodnienie w ujęciu Wschodu i Zachodu. 

·       Rozszczelnienie bariery jelitowej

·       Choroby skóry – wzmacniać Yang czy Yin, działać na jelita czy unikać alergenów?

·       Czy atopowe zapalenie skóry może samoistnie się wyleczyć?

·       Przyprawy – proste wspomaganie zdrowia, ale kiedy zachować ostrożność.

·       Oswoić alergie – przyczyny i objawy alergii przewody pokarmowego.

·       Choroby Jelita z autoagresji a odżywanie 

·       Najczęstsze choroby układu trawiennego na tle alergicznym.

·       Cukrzyca typu 1 – niemożliwa do wyleczenia, czy może jednak jesteśmy w stanie pomóc? 

·       Ryby – źródło toksyn czy ostatni ratunek na dziką zwierzynę?

·       Zupa mocy – kiedy będzie pomocna i jak zrobić wersję wege.

·       Bóle głowy – leczenie na tle niedoboru krwi.

·       Czy picie dwóch litrów wody czy zawsze dobry pomysł?

·       Jak skutecznie nawodnić organizm. 

·       Omówienie najczęstszych chorób przemiany Ziemi na tle leczenia dietetycznego

·       Yang Shen – czyli sprawdzone metody na zachowanie zdrowia.

·       Plan dietetyczny dla wybranego case study

·       Omówienie kilku produktów spożywczych

·       Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie jednej z Witamin z grup B

·       Omówienie jednego z Fitozwiązków działających na organizm

Zadanie międzyzjazdowe: Zastosowanie indywidulanie dobranej diety dla siebie.

 

SESJA 9: 11-12.05.2027

Holistyczne żywienie kobiety i mężczyzny – od dzieciństwa przez menopauzę i andropauzę aż po długowieczność

·       Omówienie najczęstszych chorób przemiany Metalu i Wody na tle leczenia dietetycznego

·       Żywienie dzieci i młodzieży, czyli prawidłowa dieta od urodzenia do nastolatka.

·       Odżywianie kobiety – co jeść mając lat trzydzieści, co mając menopauzę, a co na emeryturze.

·       Żywienie: Lew czy Królik? Jak nakarmić wewnętrznego wojownika

·       Kompendium dietetyki męskiej: Strategie żywieniowe dla siły, masy i zdrowia.

·       Jak żywieniem i stylem życia podnieść poziom testosteronu.

·       Otyłość – zaprogramowani na tycie czy głód którego nie jesteśmy w stanie zaspokoić

·       Dieta osób długowiecznych – co powinniśmy wyciągnąć dla siebie z „niebieskich stref”

·       Plan dietetyczny dla własnego case study

·       Omówienie kilku produktów spożywczych

·       Domowa apteka - Omówienie kilku ziół dostępnych na wyciągniecie ręki

·       Omówienie Witaminy C

·       Omówienie jednego z Fitozwiązków działających na organizm

Zadanie międzyzjazdowe: Ułożenie diety dla innej osoby z grupy.

 

SESJA 10: 1-2.06.2027

Spektrum – łączymy całą wiedzę Wschodu i Zachodu w praktyczne podejście do odżywiania leczniczego 

·       Praktyka gabinetowa a dieta

·       Jak skutecznie układać indywidualne diety

·       Spektrum – łączymy cała wiedzę w całość – praktyczne podejście do odżywania leczniczego.  

·       Dietetyk – osoba układająca dietę czy motywator do zmian?

·       Etyka w pracy dietetyka – jak nie szkodzić łącząc dwa systemy

·       Omówienie tematów poruszanych przez kursantów w trakcie kursu

·       Kilka tematów „niespodzianki”

·       Omówienie przypadków klinicznych

·       Omówienie casy study przygotowanych przez kursantów.

·       Prezentacja wybranych projektów uczestników.

·       Sesja Q&A i feedback.

 

PLAN ZAJĘĆ:
 

09:30 – 11:00 - zajęcia
11:15 – 12:45 - zajęcia
12:45 – 14:15 - przerwa obiadowa
14:15 – 15:30 - zajęcia
15:45 – 17:00 - zajęcia

 KOSZT KURSU:

 - Zaliczka płatna przy rejestracji na kurs – 790 zł
- Cena przy jednorazowej płatności za cały kurs do 20.09.2026 : 7110 zł  minus zaliczka (790 zł) = 6320 zł
- Cena przy płatności ratalnej = 10 rat po 790 zł (7900 zł):
 

1 zaliczka płatna przy rejestracji – 790,00 zł
2 rata do 05.10.2026 – 790,00 zł
3 rata do 05.11.2026 – 790,00 zł
4 rata do 05.12.2026 – 790,00 zł
5 rata do 05.01.2027 – 790,00 zł
6 rata do 05.02.2027 – 790,00 zł
7 rata do 05.03.2027 – 790,00 zł
8 rata do 05.04.2027 – 790,00 zł
9 rata do 05.05.2027 – 790,00 zł
10 rata do 02.06.2027 – 790,00 zł

Koszty kursu dla uczniów specjalizacji i absolwentów Szkoły TOMO.

- Zaliczka płatna przy rejestracji na kurs – 710 zł
- Cena przy jednorazowej płatności za cały kurs do 20.09.2026 : 6390 zł minus zaliczka (710 zł) = 5680 zł
- Cena przy płatności ratalnej = 10 rat po 710 zł (7100 zł):
 

1 zaliczka płatna przy rejestracji – 710,00 zł
2 rata do 05.10.2026 – 710,00 zł
3 rata do 05.11.2026 – 710,00 zł
4 rata do 05.12.2026 – 710,00 zł
5 rata do 05.01.2027 – 710,00 zł
6 rata do 05.02.2027 – 710,00 zł
7 rata do 05.03.2027 – 710,00 zł
8 rata do 05.04.2027 – 710,00 zł
9 rata do 05.05.2027 – 710,00 zł
10 rata do 02.06.2027 – 710,00 zł

Cena ta obejmuje: wykłady, skrypt, nie obejmuje natomiast zakwaterowania i wyżywienia. Liczba miejsc na kursie jest ograniczona, o uczestnictwie decyduje kolejność wpłat
 
Wpłaty należy dokonać na konto organizatora:
 

PPU EXITO Sp. z o.o. ul. Przebendowskich 27, 81-543 Gdynia
Nr konta : 49 1140 2004 0000 3402 7563 2642
Tytułem: Kurs Dietetyka – 2026-27 (prosimy również podać imię i nazwisko osoby której dotyczy wpłata)

Organizator wystawia faktury VAT.
Zastrzegamy sobie prawo odwołania kursu z przyczyn niezależnych od organizatora, w takim przypadku wszystkie zaliczki zostaną zwrócone.